Sirutka je blag i prirodan napitak, potpuno siguran za upotrebu, zbog čega je prikladna namirnica za prehranu od dojenačke dobi do starosti; zbog sličnosti majčinom mlijeku može se koristiti kao nadomjestak za mlijeko u prehrani dojenčadi. Sirutka je nusproizvod koji nastaje pri proizvodnji sira i jogurta, i u njoj ostaju najbolji i najvrjedniji sastojci mlijeka:...
Članak
